Foie gras de canard entier, chutney et sa navette briochée
Fondant de Veau
Accompagné de blé cassé, morilles et asperges vertes
Accompagné de sa salade verte
Moelleux au chocolat et son lait d'amande
Nous proposons sur demande des menus pour enfants, pour végétariens, sans gluten ou sans lactose