Foie gras de canard aux biscuits roses de Reims
Beignet de boudin blanc et oignons confits
Ragout d'escargots embeurré d'épinards et lardons
Tartelette aux girolles et persil plat
Salage de roquettes, figues, jambon
et chèvre
Rosace de St Jacques marinées au citron et crème de concombres
Une verrine au choix
Accompagné d'un flan de legumes froid et d'une salade composée
Accompagné de sa salade verte
Possibilité de desserts, vous pouvez consulter la carte rubrique Desserts
Possibilité de plats chauds, vous pouvez consulter la carte rubrique Poissons/Viandes