Buffet SAFRAN   


Foie gras de canard aux artichauts
Praîres farcies au beurre d'orange
Ragout d'escargots
Tartelettes aux girolles
Salage de roquettes, figues, jambon et chèvre
Rosace de St Jacques marinées au citron
Variété de verrrines (2 par personnes)

Carré d'agneau en croûte d'herbes
Gratin bayaldi
Ou
Tournedos de boeuf rossiny
Tatin de tomates
Ou
Feuilleté de St Jacques aux poireaux

Plateau de fromages régionaux

Verrines et cuillères chinoises


29.80 € par personne  [ prix hors taxes, TVA 10 % ] 

Buffet à partir de 20 personnes